這一陣子天氣變化很大，一下子熱到快30度，一下子又降溫低於10度，溫度劇變讓人有點吃不消，台灣諺語常說「春天後母面」，形容台灣早春的天氣陰晴無常，冷暖反覆，就像繼母的臉色喜怒變化極快。北海道也有類似的「季語」來形容這種變化劇烈的天氣，我們稱之為「リラ冷え」。 「リラ冷え」主要發生在5月下旬到6月上旬，受到鄂霍次克海高氣壓的影響，整個冷空氣從鄂霍次克海掃入，這時期又正是融雪融的激動，所以天氣冷得特別 […]
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北海道住宿
【北海道生活】札幌經典老牌老店的逆襲
剛回到札幌整理堆積如山信件的時候，看見了丸井今井百貨150周年慶的廣宣，心裡微微震了一下，2018年的時候，北海道才剛慶祝完命名150周年慶，沒想到丸井今井也150歲了。丸井今井是札幌知名的老牌百貨，但是明治2年（1869年）島義勇才正式開始建設札幌，我們最愛一起用手指著遠方合照的克拉克老教頭，1876年才到札幌農學校就任，而丸井今井早在1872年就在創成川附近創業，真沒想到居然一家在札幌的百貨公 […]
【北海道生活】疫情時代的日本旅遊新動向觀察
5月中旬黃金周連假過後，日本疫情沒有明顯飆升，給日本政府不少信心，隨即宣布將試辦開放觀光客入境，但僅限美國，澳洲，泰國及新加坡等國家的迷你旅行團，雖然沒有台灣，讓人頗為失望，不過不難看出日本在國民輿論與經濟發展之間試圖做平衡的努力，讓實驗性質的迷你旅行團先來試水溫，順便看看要怎麼改善入境流程，各地觀光單位、旅館及交通設施也可以藉此機會收集資料，看看「後疫情」時代的旅行會有怎麼樣的變化，放疫措施是不 […]
【北海道生活】喝得到、感覺得到，我自己付得起的幸福；田原香滴雞精。
如果有人跟兩年前的我說，我現在會過著專注平靜又注重健康的生活，我一定不會相信「拜託哎！每天要二次會、三次會，能趕上末班電車已經不錯了，還要保養自己勒！」 但是有時候也不得不承認，某些事情就是你遇到才會學到、做錯才會認錯。好好善待身體、疼惜自己身體，這就是我現在愛自己的方式。30代前半段時時刻刻卯足全力，用盡全力拼命的去承接所有不可能的挑戰，努力習慣所謂的規格內的「日本常規」。這段時間我快速的累積經 […]
【北海道生活】北海道的「野」，喚醒了我心裡頭的「野性」。
有天從大通買完東西要回家，一如以往，進了地鐵站準備搭地鐵回家。 札幌市的地鐵雖然只有三條線，但是班次還是頗為密集，搭的人也不少，尤其大通又是三條線轉運的交會站，人潮更是擁擠。下到月台時前一班車剛剛離開，我跟大家一樣，靜靜地低著頭滑著自己的手機。札幌市地下鐵是1971年通車，趕在冬季奧運前完工，有趣的是札幌市地下鐵是採用輪胎系統在行駛，是世界上第一個採用這樣系統的大眾運輸。有時候我都會把它想成是很長 […]
【北海道生活】喝Made in HOKKAIDO的紅豆茶就是潮啊！
北海道焙煎紅豆茶下單網址：https://gbf.tw/2dimx 在日本有好多飲品種類可以選擇，北海道最常見的深焙咖啡、能代表京都的抹茶、現在正值春茶採收季節的綠茶等等。可惜幾乎都有咖啡因，讓人比較難在睡前、或者放鬆時享用。 但大家比較不熟悉的是，日本其實也有好多種無咖啡因的飲品，這幾年我喜歡上的，是用北海道十勝產紅豆做的「北海道焙煎紅豆茶」。 這款由十勝清水町農業協同組合出的焙煎紅豆茶包，因為 […]
【北海道生活】和當地人成為好朋友後，吃飯閒聊之餘他們總是會小聲問我：「要不要買山？」
以前出差的時候常常會去到一些以林業為主的北海道小鎮，和當地人成為好朋友後，吃飯閒聊之餘他們總是會小聲問我：「要不要買山？」 「買山？」每次我被問到，總是都會大驚小怪的驚呼了一下。 來日本前，不要說是買山，連買房子感覺都是件很遙不可及的事，而且買山這件事光是用想的好像就是件不太容易的事，如果真的要住的涼爽舒適，可能就要往高海拔走。但是往高海拔，不是國家公園，就是森林遊樂區，不然就是國有林班地。剩下有 […]
【北海道生活】12年花粉，醬肉醬肉！！
「你這是北海道特有的花粉症！」 「（修但幾勒！）我在北海道這麼多年，怎麼會今年才突然得花粉症？」 「緣分，一切都是緣分，緣分到了就會得花粉症。。。」 花粉症是不少日本人的夢靨，也可能是每個台灣人在日本生活的噩夢。 因為本來在台灣都好好的沒事，來日本沒幾年可能就中了這每到春天就會讓你一把鼻涕一把眼淚的花粉症。 花粉症是一種過敏症狀，來源就是植物界的花粉。 天然的尚好？不不不，身體為了把這些過敏原排出 […]
【北海道生活】家的理想模樣–眠豆腐sleep Tofu Japan
家，是自己一天當中待最久的地方。 有張舒服的床、書櫃上擺著幾本北海道當地的Local雜誌、花束提醒著我要像花一樣活出自己樣貌。 也因為北海道日照時間短，照明燈具和蠟燭成為陪伴我晚上時光的生活必需品、最重要的還是擁有和式簡約風格的家具，可以時時刻刻提醒著自己生活在北海道的初心。現在的我，正熱衷於種植水培鬱金香，準備北海道春天的來臨。 在乎空間佈置和居家生活小細節，我想是因為自己夠認識自己。當擁有了最 […]