提到北海道滑雪，大家可能都直接聯想到二世古、留壽都，甚至是富良野，Tomamu等地，許多觀光客從新千歲一下飛機就直接前往上述幾個地方滑雪，滑完可能又直接前往機場離開，特別是來自歐美的滑雪客，往往都是待上一兩個禮拜，甚至更長的時間，像是二世谷在冬天簡直就是北海道的滑雪首都，新穎的建築物也是一棟接著一棟的蓋，地價也一直成長，人潮及物價都是非常的誇張。 曾經辦過冬季奧運，身為北海道首府的札幌雖然擁有世界 […]
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札幌必吃
【北海道札幌薄野】台灣人最喜歡吃的涮涮鍋—人氣大推薦：北海道しゃぶしゃぶ大地（北海道涮涮鍋大地）
「黃桑阿，在札幌哪裡可以吃到好吃的涮涮鍋阿？」是我這幾個月常常被問到的問題。 我們台灣人最喜歡吃鍋了，儘管到北海道旅遊，還是不忘吃上一頓火鍋。說到日本的火鍋，首先想到的一定是「しゃぶしゃぶ」涮涮鍋。 位在札幌地下鐵薄野車站旁走路一分鐘就會到的「北海道しゃぶしゃぶ大地（北海道涮涮鍋大地）」，這個冬天我已經來吃過兩次，吃過的人都說讚，這家涮涮鍋專門店又有哪些別家店沒有的特色呢，來說給大家聽。 因為是涮 […]
【札幌必吃】奥芝商店駅前創成寺：札幌在地人推薦的湯咖哩！
北海道素有日本糧倉之稱，農作物的種類很多，信手拈來都是美食的原料，聽說有不少料理達人都為此移居北海道，就是想要追求夢幻逸品般的食材。食材品質好，再加上料理達人們各式料理手法，把北海道美食的特色發揮得淋漓盡致，也因此要在北海道踩到大雷機會不高，畢竟食物本身的原味就非常令人讚嘆了。 來細數一下北海道的美食料理，唯獨湯咖哩是我推薦給朋友們，大家都口徑一致的讚嘆，北海道怎麼有這麼好吃又獨特的美食。 湯咖哩 […]