北海道美食

Posted on 2017-02-16 by 台灣女孩的北海道生活

冬天來北海道，想體驗雪上活動的初學者們，我最推薦冰上釣公魚給大家了。在北海道其實很多地方可以釣公魚，算是北海道冬天的風物詩之一，那為什麼要推薦給大家大沼公園這邊的冰上釣公魚呢? 因為從JR大沼公園車站到大沼公園的釣公魚場地，

北海道可以分為札幌味噌拉麵、函館鹽味拉麵、旭川醬油拉麵三大特色拉麵。道迷們晚上來到札幌薄野(ススキノ)看看霓虹閃爍的不夜城後，怎麼能不嚐嚐札幌道地味噌拉麵。札幌好吃的拉麵可不只有在札幌車站裡的札幌拉麵共和國而已，今天要介紹給道迷朋友，札幌薄野地區的拉麵特集(就我經常去的那幾間囉)!

日本和牛的特點有兩個: 1.放到嘴巴裡後，瞬間就在嘴巴裡融化掉。 2.享受和牛有著甜味和濃烈的香醇芳味。因為日本和牛們喝的飲料是啤酒，洗的是溫泉澡，更有專人幫牛隻按摩，

「來北海道旅遊不用花大錢就可以吃到頂級海鮮料理」是一般大眾對於北海道的印象。今天要介紹給大家的是在札幌鬧區薄野隱藏在大樓10樓裡的海鮮居酒屋「磯金」。在這邊可以用合理價格吃到北海道新鮮海鮮料理， (偷偷跟大家說一下，價格合理到我都擔心老闆不會沒有賺頭嗎?XDDD)

走在札幌街道問問札幌路人:「請推薦給我一間咖啡廳」。我想問了10位札幌人，有8位都會推薦自家烘培咖啡「森彦」給大家。森彥到底有什麼樣的魔力，讓札幌居民們如此深深著迷呢? 咖啡迷、喜歡木質復古風、想要深度了解札幌的朋友，

小樽最經典的觀光地「小樽運河」！想必這裡是第一次到小樽大家最先認識小樽的地方。今天我這個半個在地人(住過三年+有小樽觀光案內人證照)可要挺起胸膛為大家介紹「小樽一日推薦行程」，給計畫再度造訪小樽的你(妳)。或者想要知道如何深度遊小樽的朋友，看這篇在地達人教你如何玩小樽！

想不想用made in hokkaido的木製器具品嚐北海道食材做成的日式定食呢？不受流行左右，主要陳列讓人可以長久使用的嚴選商品，更以北海道的雜貨作為店內主角。一樓有來自日本各地的選物雜貨「D&DEPARTMENT」和咖啡廳「pippin」，二樓則是販售骨董二手家具。

「忙碌的上班族下班後會到居酒屋大口喝酒，喝到不省人事，甚至把領帶都綁在頭上，跳上餐桌跳舞」！受到日劇的影響，大家對於日本居酒屋印象是不是會聯想到這樣的畫面呢？日本居酒屋是日本文化之一，連我家日本道產子老公說:「去居酒屋是身為社會人該有的禮儀」((我要昏倒+吐血了!!

一說到北海道的美食大家會想到什麼?螃蟹?湯咖哩?還是壽司呢? 相信想到「霜淇淋」的人也不少，因為在北海道隨處買到的冰淇淋都給它隨便好吃阿XD！！！理由就在北海道牛奶的產量佔日本的50%，製造過程幾乎用北海道高品質鮮奶取代水，加上水質好、空氣好，俱備了所有讓霜淇淋好吃的條件呢！

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