位在新千歲機場和札幌幾乎是正中間位置的「恵庭」，其實是個交通非常便捷的小鎮，
從札幌市過去只要20分鐘，從新千歲機場過去的話則是只要15分鐘即可到達。
因為交通方便，近年越來越多的人會選擇住在札幌附近的小城市，
而惠庭加上冬天下雪量比起其他北海道區域算低，所以就成了人氣的住宅城市。
搬進來惠庭市的年齡層也越來越低，尤其是年輕的夫婦等等為主，讓札幌郊區惠庭市注入新的年輕氣息，變成近年的人氣住宅區。
那麼今天就帶大家來惠庭一日遊囉!!和大家分享我的行程:
吉田農場→道と川の駅花ロードえにわ→cafe福座→SweetGrass→富士宮茶園→ペンギンベーカリーカフェ→サンガーデンカフェ Tea’s garden
吉田農場
▲在札幌郊區想要體驗摘玉米也大概只有吉田農場了。
「原來玉米生吃這麼的甜」我大聲的跟吉田先生說著。
還擔心蔬菜生吃還是會有點生味，沒想到生玉米是這麼的甜，甜到非常的驚人!!
採玉米的重點是需要早起，
因為這時候是水份最多，甜度也最高的狀態，也可以採到最新鮮的玉米，
一般的玉米大約是13度左右，大家在北海道吃到的哈密瓜甜度大約是在15～16度左右，
但是在吉田農場採收到的玉米甜度高達17~18度呢!!!
有多甜呢，甜到你會很想要喝水，我覺得在吉田農場旁邊設立個礦泉水販賣機，水一定會常常缺貨的XD
有吃過玉米，那有看過玉米長在哪裡嗎?知道玉米如何採收嗎?
皮的顏色選深綠色，摸一摸玉米上頭如果已經呈現很飽滿狀態，就可以用力往下拔囉。
如果還是呈現尖尖的形狀，那就是尚未成熟唷(還沒有成熟的玉米感覺就像是吉田先生的手勢XD)!
北海道把玉米稱作とうきび「tokibi」,是北海道方言之一，說給北海道外人聽，還聽不懂呢。
每年大概在七月到八月下旬可以體驗採收活動，如果沒有台風來襲的話，甚至還可以延長到九月初左右!!
「想要讓大家知道蔬菜的真正好味道才開始開放農作物採收體驗的」，農場的主人吉田桑跟我們這樣說著。
在現場採收到的玉米不只可以在玉米農園生吃，
還可以品嚐到水煮和烤玉米，讓我們吃吃玉米的不同味道。
我們北海道家庭最普遍的做法就是水煮了，這次跟吉田社長學到:
最好吃的水煮玉米原來是水煮四分鐘後，再過鹽水，這樣才是最美味的唷。
吃了三大根玉米，慶幸的是還沒有吃早餐就來了。
美中不足的是現場沒有準備採玉米用的鞋子，大家來體驗時千萬不要像我一樣傻傻的穿白色球鞋來呢。
而我的白布鞋就瞬間變成了足球少年穿的布鞋啦!!!
除了玉米採收體驗外，每年四月到五月也可以體驗蘆筍採收唷，不一樣季節來有不一樣體驗採收活動。
道と川の駅 花ロードえにわ
惠庭市的觀光協會也在裡面，想要知道一個小鎮更多的在地人生活，到觀光協會收集資訊就沒有錯啦。
跟服務人員說了這次來惠庭的目的，「看花」和「咖啡廳」後，服務人員馬上拿出由當地市民設計的花之地圖，
介紹給我鈴木家的後院花園，還有幾間惠庭市的咖啡廳。
館內麵包店的現烤南瓜波蘿味道非常棒，使用惠庭地產的南瓜和小麥粉等等，從遠方就聞到香味了。
原本要購買的南瓜布丁麵包，還不到中午時間竟然就賣光光了，
旁邊的飲食區有很大片的落地窗，邊享用美食邊看窗外的花園，是一大享受。
▲かのな花野菜惠庭直売所
有非常多當地的新鮮蔬菜在這邊販賣著，一看價錢不得了了，比超市的便宜許多呢！
也可以看到媽媽牽著小朋友來購買的樣子，覺得讓人心暖暖。今天是平日還好，一到假日，排隊結帳的隊伍可會從裡面排到外面呢。
另外，惠庭市的特產就是這えびすかぼちゃ恵比寿南瓜了，
是美味南瓜的代名詞，不止是北海道，日本全國都很有名氣呢!吃起來非常柔軟，味道非常濃郁。
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為什麼有那麼多咖啡廳呢?
惠庭小鎮被花、水、田園等等圍繞著，理所當然會想到咖啡或是咖啡廳，
因此在近年惠庭甚至還有另外一個「咖啡小鎮」的名稱呢。
跟大家簡單介紹今天下午我走過的幾間咖啡廳，希望大家都可以挑幾間自己覺得不錯的咖啡廳，來個不一樣的下午茶，
各有各的特色，下次一定要來一趟惠庭咖啡廳之旅。
戶外花花草草，店內的裝潢等等也非常的有格調，不管是下雪的冬天，或者是綠意盎然的夏天，都別有一番風情，
咱們札幌人才知道的咖啡廳，有好幾間也都來自惠庭呢。
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cafe福座
▲一大片的落地窗，可以從草坪邊看到店內用餐情形。
最能代表惠庭的咖啡廳之一「cafe福座」，多數的日本旅遊雜誌等等也都爭相採訪的咖啡廳名店，
如果流連惠庭的時間只能夠停留一個咖啡廳的話，那我就跟您推薦cafe福座了。
位在野鳥常常會聚集的河畔旁，黑色四角型的建築物，就像是隱藏在森林裡的世外桃源，
店內除了咖啡廳外，一踏進門吸引我目光的是陶器，也有提供販售，
有從峇里島輸入的服飾，或是國外帶回的雜貨等等，平日吸引的是知道怎樣享受生活的50歲中年婦人為主，
假日則是年輕情侶或是女生旅較多。
點完餐點後，到外面的草皮散步，或是選購特別的雜貨等等都是非常舒壓的方式，
店內擺設的陶器還有客人使用的陶器，都是店主的爸爸和媽媽親手手作的陶器飾品，
在cafe福座附近也開設一間「陶工房ゆらぎ」陶藝工房，販賣非常有溫度又有手作感的陶器。
在cafe福座除了咖啡之外，也有餐點可以提供選擇，我點的午餐是「ハーブチキンのグリル美人プレート」1242円。
附餐可以選擇麵包或者是白飯，香草的味道非常香，雞肉也非常的軟嫩，高麗菜的酸味也搭配的剛剛好，
新鮮的沙拉野菜，都是店主的爸爸在自家農園親自種植的新鮮蔬菜，蔬菜的種類也會因為季節的不同會稍微變動。
這個非常美輪美奐的咖啡廳，就位在惠庭的住宅區裡，雖然說去的時候是九月，但周圍還是非常的綠意盎然，
冬天又是什麼樣的景色呢?也很期待看到坐在陽台，從落地窗看出去的雪景呢!
我會再來看看冬天雪景的，cafe福座。
SweetGrass
就像是隱藏在森林裡面童話故事書才會出現的咖啡小屋，夢幻感100%，和現實稍微分離的感覺。
老闆也像是會出現在童話故事裡的主廚，笑容非常和藹可親，那種笑容讓人覺得是有溫度的。
這間店已經經營了20多年，除了咖啡可以品嘗外，利用當地的食材，提供洋食等等義大利麵餐食。
因為使用惠庭的好水，喝起的咖啡也非常順口，裡面的擺飾也非常的溫馨，
窗外可以看到野鳥吱吱，屋內像是回到自己的奶奶家，讓人有回到家的安心、身心放鬆又懷舊的感覺。
富士宮茶園
大家知道日本茶還可以吃全套的套餐嗎?
通常日本咖啡廳提供的飲品大多是紅茶或咖啡，可以飲用日本茶的地方真的是少之又少。
在家喝日本茶的話，大部分都是茶包，放入熱水然後結束這樣。
在日本，就學學日本人好好的喝個日本茶吧!
既然來到可以體驗日本茶套餐的專門店，當然就請店長幫我們準備日本茶套餐囉。
第一杯冰的迎賓茶-八女新茶，可以選擇冷飲和熱飲，另外只要跟服務人員說
是看了台灣女孩的北海道生活FB來店的話，點了照片上的日本茶套餐，還會送上抹茶口味的比利時鬆餅呢!!!
之後還會配合用茶的時間，送上第一煎(茶點是黑胡麻羊羹)和第二煎茶(茶點是茶殼)，
茶殼的味道吃起來有點像是山菜的味道，旁邊還有附上自家製味噌，
這樣總共三種茶也就是一個套餐只要1080日幣呢!
原來體驗日本茶套餐可以用這麼實惠價格。
▲學個日本女生，高雅的喝個日本好茶。
三年前從靜岡縣移住過來的石川桑在惠庭開了這間日本茶專門店，
因為店主是以日本茶聞名的靜岡縣出身，老家就是做日本茶的茶商，因此可以喝到最棒價位的好茶。
在這裡可以體會到日本茶套餐的魅力，綠色外觀的透天建築，就像是日本茶的綠色，非常可愛也非常好認唷。
ペンギンベーカリーカフェ
位在JR惠庭車站裡的「ペンギンベーカリーカフェ」，是惠庭當地市民的生活一部分的麵包店。
ペンギンベーカリーカフェ在札幌還有幾間分店，大部分位在円山或是山鼻區等高級住宅區。
麵包原料的「小麥」都是北海道產的小麥之外，還有惠庭產的赤玉雞受精卵等等，讓大家可以吃到北海道的好滋味。
那麼多種類的麵包當中，這次選擇的是白吐司套餐。
想要品嚐北海道產小麥品牌「ゆめちから」，建議可以選擇土司，因為土司才更可以吃到小麥的天然味道唷。
日本的「超」高筋小麥，通常在春天播種，日本的お盆左右收成，
小麥對於濕度非常的苦手，因此非常濕熱的夏天讓日本非常不適合種植小麥，這也是日本的小麥大多從國外進口的原因，
但這款「ゆめちから」小麥，在秋天插種，在變濕熱的七月前收成，非常適合在北海道種植，成了北海道獨有的品牌之一。
另外一個品牌是「春よ恋」品牌的小麥粉，春天來吧！
春天撥種九月收割，栽培時間只有四個月，而且小麥本來就很怕雨季，因此特別選在沒有雨季的北海道東小清水町種植。
店長還幫我們準備烤麵包機，讓我自己現場動手烤吐司，又多了玩味!
把吐司撕開時就知道這吐司和一般買到的可不一樣了!非常的緊密，吃起來也非常綿密，又可以吃得到小麥的天然味道，
第一次看到咖啡廳也有提供烤麵包機也讓我大大稱奇，
和JR惠庭車站也有直接連結，如果是搭乘JR的朋友，絕對不能錯過這間ペンギン麵包店呢！
サンガーデンカフェ Tea’s garden
咖啡廳外的造景做的非常棒，當天天氣很好，因此在室外喝杯咖啡，
看著週圍花園擺設，曬曬北海道短暫夏天的太陽，明天又可以再繼續努力，
旅行的時候，可別一味著走著大家必打卡的景點，偶爾放慢腳步，
逛逛在地人常拜訪的咖啡廳，一定會有不一樣的感受。
▲サンガーデン
每年共有生產500多種，3000多萬株的花苗，惠庭原本就是花苗的產地，價錢也都比札幌市區來得便宜許多。
有許多札幌市民可是初夏都會到這裡採買花苗佈置自家後院呢。
我這次走一遭惠庭市後，可是對惠庭市大大改觀了呢!
想要好好深入北海道各個鄉鎮，但卻沒有太多時間的話，惠庭市值得大家參考。
★台灣女孩的北海道生活:
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