問了釧路當地人除了海鮮類之外，還有推薦的美食嗎?

得到的答案幾乎都是「スパカツ」，

日式豬排義大利麵。

繞了道東三天吃膩了烤魚生魚片等海鮮類，

體會到了再好吃的東西，吃久還是會膩了的道理。

要不要換個口味，來個洋食「日式豬排義大利麵」呢?

道東的B級グルメ，釧路老店舖洋食屋:泉屋。

有種復古又讓人懷念的氣氛，

問了當地友人スパカツ在當地人心中評價如何呢?

「是偶爾會讓人想吃的好味道，釧路人的精神糧食」!

稍微觀察了店內客人有7成的桌上都是スパカツ喔。

原名：スパゲティミートソースカツのせ，

被當地人簡化稱為→スパカツ！

送上來的時候，

熱騰騰的鐵盤上盛著滿滿的義大利麵，上面又淋滿滿著肉醬，

底盤甚至有點烤焦的麵條更有不同的風味。

老闆說一開始是用普通盤子裝盛義大利麵，

但為了讓處在寒冬的釧路人可以吃到熱騰騰的義大利麵，

別出心裁放在鐵盤上，反而造成話題。

和我的手機iphone6比較起來，豬排麵的大份量是否有傳達給大家呢?

那就いただきます了，

雖然說是這麼大分量，沒有注意到一不小心就全部吃光光了XD

他們家的スパカツ甚至被選為世界唯一的味道，當地人最想留下來的味道。

總店位在末廣町上，距離幣舞橋也很近，走路只要10分鐘。

歡迎大家來換換口味，挑戰大分量豬排義大利麵，

希望大家都能和我一樣挑戰成功!!!

Restarant泉屋 總店

地址:釧路市末広町2-28

営業時間：11：00～21：30

本文章由釧路市・弟子屈町邀請採訪。

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小春日和
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