2016年【冬天的北海道十勝】在地達人教你如何玩十勝(下集)

  延續~2016年【冬天的北海道十勝】在地達人教你如何玩十勝(上集)   

下集又要帶大家怎麼玩呢?

讓我們繼續跟著在地達人一起跑跳去~

***第二天行程***

十勝之丘展望台→十勝牧場白樺並木→スピナーズファームタナカ→池田葡萄酒城→

中餐:印度人咖哩(インデアンカレー)→十勝トテッポ工房→とかち物産センター→鳥せい

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(((十勝之丘展望台)))

一眼可以看見十勝川,音更町溫泉街,十勝平原和日高山脈,

除了早上來呼吸新鮮空氣外,也是欣賞夕陽美景的好地方,

就讓我稱這展望台叫忘憂台吧XD

因為這一望無際的景色已經讓我忘記辦公桌上還有處理不完的公事了。

 

(((十勝牧場白樺並木)))

位在十勝牧場內的白樺街道,總長有1300公尺,是十勝代表性的名勝地,

可以常常看到拿著大砲相機來攝影的攝影師捕捉白樺並木的情景,

這裡也常常被選為電影或是外景拍攝的場景地,

是來十勝不能錯過的景點之一。

 

 

喜歡綿羊,喜歡羊毛手作小物,羊毛毛線的你,絕對要走一遭~

(((スピナーズファーム タナカ)))

這個綿羊牧場飼養的綿羊是專門用來生產製作羊毛線,

像這種專門生產羊毛線的牧場在日本已經很少了,

最要注意的就是牧場要廣大,綿羊數量不能多,

綿羊數量一多,綿羊們互相身體碰撞,這樣綿羊毛線的品質也會變得不好。

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一樓販賣手紡毛線,羊毛手作商品或是用彩色羊毛氈製作成的小飾品,

這裡目前共養了32頭,10種類的綿羊,因此能夠生產各種不同的羊毛線是スピナーズファームタナカ的特點。

販賣的綿羊線球可以試摸,甚至店主也販賣許多手作商品,

試穿戴喜歡的可以現場直接下手。

上了二樓後,

就是羊毛體驗手工教室。

邊看著外面的綿羊們,邊手工做著羊毛氈,

這樣的體驗還是第一次,全日本應該也只有這裡可以體驗。

(羊毛氈體驗建議事先預約)

        

我的羊毛氈初體驗,

(適合和我一樣的初學者課程)

今天體驗的是針氈作法,

用專用的針,一直戳戳戳到纖維氈化(摸起來稍微有點硬硬的),

個人覺得還蠻像在扎小人,課程當中要小心不要刺到自己的手了唷!

 

江江~這就是我的成品,

把十勝的回憶也隨著兩隻羊毛氈綿羊帶回家吧。

想要在十勝旅途中體驗手作課程的朋友,歡迎繞道過來池田町~

 

スピナーズファーム タナカ

地址:池田町字清見164

電話:015-572-2848

網址:http://www12.plala.or.jp/spinner/

公休:星期一。星期二不一定

 

來找找看有沒有自己出生年代的橡木酒桶~

(((池田ワイン城/池田葡萄酒城))) 

中世紀古堡外觀,

一進地下熟成室,陣陣撲鼻的酒香便迎面而來。

參觀地下室熟成室年份較老的葡萄酒和購買當地十勝葡萄酒。

像這樣超有魄力的橡木桶可以看到一整排,北海道大概也只有池田葡萄酒城可以看到了。  

不免俗的要和觀光客一樣來拍一張紀念照。

 

頂樓也設有瞭望台,冬天以外有開放喔,

四樓餐廳則有使用葡萄酒入菜的各式料理, 

除了邊享用料理外,還可以看到中川郡池田町的平原風光。

 

  1樓則有瓶裝加工廠,可以免費試飲葡萄酒喔。

池田葡萄酒城

北海道中川郡池田町字清見83

開場時間:9:00~17:100

入場和停車場都是免費的喔。

網址:http://www.tokachi-wine.com/

 

帶廣當地人推薦的豚丼是哪一間?????

(((インデアンカレー))) 

來到帶廣,今天中餐要帶大家吃的不是豚丼,

而是帶大家深入帶廣當地人平民料理兼精神糧食還是B級美食, 

受到帶廣人深愛的印度人咖哩(インデアンカレー)! 

問了好幾位帶廣人(包括我老公)哪間豚丼好吃時,大家都一致回答: 

豚丼不是專門排隊去吃的食物,我們家做的豚丼都比起那些要排隊的豚丼好吃太多了XDDD 

我第一次來北海道吃到豚丼時也有被受騙的感覺,明明還是台灣的排骨飯比較好吃呀!

 

印度人咖哩(インデアンカレー)光在帶廣就有10家店舖,而且只有在帶廣才吃得到(釧路也有店舖),

難怪我們公司的帶廣營業組每到帶廣一定要吃印度人咖哩才會業績長紅,

然後心滿意足回到札幌,

晚餐帶廣媽媽帶著自家鍋子來買咖哩的情景,在帶廣已經是稀鬆平常的事了。

インデアンカレー的官方網站上寫著:

「我們是帶廣第二好吃的店家(因為第一好吃是老婆和媽媽做的手作料理阿) 」!!!

這樣揪甘心廣告標語又感動了多少人呢?

インデアン:421円

使用大量牛肉長時間熬煮,加入數十種的香料熟成,

即使是小朋友也可以安心食用的口味,

標準的定番咖哩。

  

大部分的店鋪都有這種吧檯式座位,

發現帶廣當地人都拿保鮮盒來裝咖哩醬回去的。

インデアンカレー

營業時間:每家店舖時間也不同。

網址:http://www.fujimori-kk.co.jp/indian/

 

(((十勝トテッポ工房)))

以農業為主的酪農王國十勝,

早期運送甜菜糖的蒸氣火車被稱為「トテッポ」,

雖然30年前就已經全線廢線,

在2010年8月時,

沿用十勝鐵道遺跡名稱「十勝トテッポ工房」就這樣誕生了!

 

常在十勝土產區看到的「機關車サブレ」餅乾,就是紀念十勝鐵道遺跡設計而成,

竟然就是十勝トテッポ工房的招牌商品。

 

像在酪農大國一口氣販賣20多種的起司專門店,應該只有十勝トテッポ工房喔!

十勝的人口有35萬人左右,對上大約有43萬頭牛,

讓酪農業成為十勝的基幹產業。

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這次品嚐了馬斯卡彭起司,十勝新鮮起司,奶油起司所製成的起司蛋糕,

這款(中上)用三種起司製成的天然起司蛋糕最有名。

另外還有巧克力口味等等,

我覺得它們家蛋糕最大特點就是:起司蛋糕小小一個,不用擔心吃膩,甚至一次還可以選擇各種不同的口味嚐試!

去年的新商品「幸せのスイートポテト」(右邊葉子形狀),

從愛的國度傳送幸福~

因為它就是使用幸福車站旁幸福町產的地瓜「紅あずま」的品種做成的。

用高溫烘烤2小時,最後再加上藍姆酒等等,

好喜歡這樣子有故事性的甜點商品喔!

就讓我來品嚐這充滿幸福的地瓜派。

いただきます。

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店內有免費wifi可以使用,

座位數雖然不多,但是飲料是無限暢飲(一人500円),

靠窗的位子享受一口小蛋糕,欣賞窗外雪景。

運氣好還看到了松鼠喔!

帶廣當地的家庭主婦也常常來這裡消磨下午時光喔~~  

 

十勝トテッポ工房

地址:北海道帶廣市西6条南17丁目3-1

電話:0155-21-0101

營業時間:10:00~18:00

網址:http://www.toteppo-factory.com/ 

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(((とかち物産センター)))

旅遊的最後,當然是要購買當地名產啦~

如果要一口氣買齊十勝名產,就是這邊了!

JR帶廣車站直結的エスタ東館2樓,十勝19市町村的特產品~

這次沒有吃到豚丼,買了老公推薦鹹鹹甜甜的醬汁,

回家自己加味!在家也可以吃到帶廣味的豚丼。

十勝平原是豆類的大產地,栽培了紅豆黃豆黑豆等等各式各樣的豆子,

連最近台灣很夯的紅豆茶也有賣喔!

這次也購買了中札内村產地的乾燥毛豆回家。

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とかち物産センター

地址:帶廣市西2条南12丁目JR帶廣車站エスタ東館2F

營業時間:9:00~19:00

網址:http://obihiro-bussan.jp/tokachi_bussan

 

來到帶廣不能錯過,一吃就愛上的平民特色美食~

(((鳥せい)))

是一間專門賣烤雞料理的連鎖專門店,目前十勝地區已經超過20家店面了。

為什麼要介紹這間烤雞店呢?

因為帶廣居民聖誕節時都會訂購這間的烤雞,

每當聖誕節節後,鳥せい會停止一般營業,專心的做烤雞外帶餐讓帶廣居民好過聖誕節,

肯德基在十勝可是大輸鳥せい。

甚至過年的年夜飯(おせち),也很多居民買這家的炸雞。 

不使用冷凍過後的雞肉,而且都是十勝平原西南部的中札内產的若雞。

除了炸雞塊外,炭焼き的炭燒雞肉也很讚。

 

 

讓我們飽餐之後再回札幌吧~

鳥せい

網址:http://torisei.co.jp/ 

【冬天的北海道十勝下集由十勝觀光連盟邀請採訪】

★台灣女孩的北海道生活:

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