【北海道小鎮旅行企劃】教你怎麼玩新千歲機場近郊的小鎮

如果您是北海道短程旅行或不想跑太遠(道東或者道南),只想要在新千歲機場附近,或者是想要走走北海道的一些特色鄉鎮,像是體驗不一樣的支笏湖划獨木舟、北海道秘湯泡溫泉、當地人才會去的咖啡廳等等,那相信接下來的行程,非常適合大家參考唷。

【北海道小鎮旅行企劃】#江別#千歲 兩天一夜行程可以如何安排呢??

DAY1:上午(江別雪上飆車)→午餐(雪屋內大啖螃蟹鍋)→下午(千歲車站觀光案內所)、(町村農場下午茶)、(冰濤祭製作工程見學)→住宿(丸駒温泉)

DAY2:上午(支笏湖划獨木舟)→(THE BIRD WATCHING CAFE咖啡廳)→午餐(千歲漢堡)→下午(鮭魚公園千歳休息站)

 

10:00 江別雪上飆車-玩命關頭北海道版

來北海道該體驗的雪上運動,像是雪上健行、滑雪、雪上騎馬等等都體驗過了嗎?今天給大家來點不一樣的大人雪上運動,那就是開著車子在橢圓形的雪道上「大~甩~尾~」。

想出日本第一個在雪道上體驗雪上甩尾點子的千葉社長,長年住在泰國,雪上飆車這點子也是和泰國友人聊天時想出來的,因此回到北海道的江別,租了一大塊土地,在兩年前開始了這北海道前所未有的、屬於大人的雪上活動。雪上飆車的場所因為是私人土地,因此沒有駕照(身高需要140公分以上)也可以體驗飆速快感,不用特別申請國際駕照,也可以坐在駕駛座開車狂飆甩尾唷!在場內有好幾台都是沒有車牌的車子呢。

想知道實際搭乘起來是怎樣感覺的朋友,↑請點選上面影片,比起雲霄飛車真的是刺激許多,每每覺得要撞上旁邊雪山時,駕駛技術超高的車手總會幫我把車子給拉回來,因為車子輪胎的前輪有換上雪胎,後輪則沒有,因此稍稍加點速度,在每個彎道上打滑並飄移,輪胎就會激起層層雪花。

泰國朋友不小心把一旁的竿子撞飛。

千葉社長說每個月都會被撞壞好幾根竿子。有時候整台車衝到雪堆裡也是正常的!這時不用擔心,社長會出動雪鏟、防陷板、甚至拖吊車等等,把卡在雪裡面的車子給拖拉出來。如果想要知道雪上開車的感覺,也可以在這裡練習看看,可以說是雪上駕訓班了。體驗完後,再開回一般的車子,會有點反應不過來,很想猛踩油門,但是必須得告訴自己已經回到國道上,因為國道可是不能和專門的雪道上相比的XD

11:30 午餐雪屋裡大啖帝王蟹火鍋
體驗完雪上飆車後,馬上可以在旁邊的雪屋裡面吃熱騰騰的蔬菜帝王蟹火鍋耶。
雪屋裡面的桌子椅子都是冰塊打造的,而且雪屋裡面非常溫暖,我不用穿外套都OK呢。
「今年帝王蟹捕獲量少,但是我還是透過管道,準備了最新鮮的帝王蟹火鍋」千葉社長自信的說著。我只能說,這樣超有份量的帝王蟹說真的在札幌市區的居酒屋幾乎見不到阿,除了有帝王蟹還有北海道鮭魚、先喝了口湯馬上暖了身子。
雪上飆車體驗
地址:北海道江別市上江別432  江別幼稚園後方
預約網址:請點我
費用:
參與駕駛體驗:¥7000
參與駕駛體驗及雪屋帝王蟹鍋:¥13000
 12:30 町村農場ミルクガーデン-北海道在地奶製品品牌
在北海道這七年,嚐試過不下數百支的霜淇淋,讓我回顧率最高的就是這家町村農場的霜淇淋,牛奶的味道非常濃郁,但又不會吃到最後讓人覺得膩口,加上霜淇淋口感帶點碎冰感,我覺得是調和近乎完美的霜淇淋。
一直以來都是在大通車站附近購買,難得到了江別,一定要來拜訪這在北海道有超過100歷史、在江別佔有一席之地的町村農場本店。
店的外觀是以前的牛舍改造而成,像這樣的建築,在北海道小鎮可是常常看到呢。霜淇淋使用的牛奶全部都只使用自家的乳牛生產的,乳牛吃的牧草和飼料也都是經過特別設計,使用有機肥料栽培,因此牛奶特別香特別濃。
這裡的牛奶非常受外國人喜歡,但是其實奶油才是最受北海道當地人愛戴的商品,是在公司成立的時候就已經有的經典商品,早餐來一份江別的奶油和土司就是最棒的搭配,我在我婆婆家的冰箱也有看過這商品。
甜甜圈的素材上除了鹽巴,其它原料都是使用江別的小麥粉、牛奶、奶油等等,咬下一口,讓我大驚:「這不只是甜甜圈,而是已經接近剛出爐麵包的感覺」,尤其是起司口味的甜甜圈,還會幫我們稍微烤過,味道真的很棒。
在日本很少有從生產、製造到販賣一手包辦的奶製品公司,「町村農場」這北海道在地品牌就這樣支撐著北海道江別市民生活,二樓也有漂亮的景致,旁邊就是町村農場的牛舍,我想在這裡長大的牛隻一定很幸福吧!
 
生いちごのカスタードパフェ(生草莓卡士達奶油聖代)¥540
プチドーナツ(迷你甜甜圈)¥390
 町村農場ミルクガーデン
地址:江別市篠津183番地
營業時間:09:30~17:30(冬天營業時間10:00~17:00)
官方網站:請點我
14:00  千歲車站觀光案內所
位在JR千歲車站二樓內的千歲車站觀光案內所,建議大家可以來這裡蒐集千歲的資訊,有非常多的觀光手冊等等可以免費索取之外,服務人員也會非常親切的解決任何遊客的相關資訊,例如說:「哪裡可以採到新鮮的草莓?」「想要划獨木舟該選哪家業者」等等問題,事先來這裡蒐集資訊,你會把千歲這小鎮玩得更盡興唷。
千歳車站観光案内所
電話:0123-24-8818
營業時間:10時~20時
交通方式:千歲車站二樓
15:00 冰濤祭製作工程見學
從江別開車前往千歲的支笏湖大約是一個小時左右的車程時間,來到支笏湖,冬天最大的祭典就是冰濤祭了。
可惜晴渝前往的時後,冰濤祭還沒有正式開幕,加上冰濤製作會場非常危險,所以之前是沒有開放對外參觀的。但是其實在製作當中的冰柱是最美麗、夢幻、透明的,冰柱顏色最接近支笏湖藍(這些冰柱在外面放了一段時間會慢慢變成白色呢),因此從今年開始有對外開放冰濤製作會場的參觀行程,只要申請通過後(一人見學費用¥3000),就可以穿上會場準備的長靴、安全帽還有繩索等等參加。
 松澤先生今年已經是第九年冬天一起製作冰濤祭的會場重要人物,對於現場的掌控等等非常熟悉。(個人覺得松澤先生長得好像陽岱鋼啊XD)
「特別是今年氣溫非常高,即使灑水也不太結冰,因此現在是暫時停止灑水的,所以現在還可以看到地上有許多灑水管線,當然每年因為天氣狀況不一樣,因此呈現出來的冰雕形狀也不一樣。」松澤先生認真地和我如此解說。
冰濤祭的冰像製作人員只有12人,為了可以讓更多人知道支笏湖的魅力,這些人員都是夏天從事支笏湖體驗的導遊領隊人員。進入秋天後就開始計畫今年雕像的設計圖,在聖誕前後把支笏湖水引到會場後面,用灑水器噴向事先架好的塑膠支架,讓霧水在寒冷天的空氣中自然凝結形成冰柱,接著就是每天二十四小時不停的灑水,因此大家晚上也是輪班不睡覺的。
一踏進會場的冰屋裡面,反而比外面溫暖許多,因為還在建造當中,頭頂上有許多的冰柱外,還有支撐內部的支架和比釣魚線還要粗一點的塑膠網,完全可以看到在製作過程有多艱辛,冰濤祭開幕前會把所有的冰柱都打掉,因次開幕後冰屋的屋頂上已經看不到這景象了。
「在製作過程當中,天氣和氣溫的不穩定因素,成為製作雪像的最大問題。溫度在負五度左右時,才能讓冰濤呈現最好的狀態,太低溫太高溫都不行,支笏湖氣溫算是蠻溫暖的,幾乎沒有超過負十度。」松澤先生就說像今年年初溫度太高,有兩座冰雕也差點從中間斷掉,在岌岌可危的情況下,有些工作人員的監工,還必須執行24小時的輪班制,看得出日本人的縝密規劃就是一心想能讓今年的冰濤祭可以順利舉行。
 ※手上的那隻つらら冰柱是松澤先生特別從冰屋裡摘下,讓我拍照留念的。
在北海道冬天有許多由冰雪沿伸出的記祭典,像是札幌雪祭等等,特別強調冰的祭典卻是比較少見的。今天我特別參加了還在動工當中的冰濤祭,了解到冰濤祭製作的困難,還有當地居民為了這冰濤祭所投入的熱血及時間,那種感動則是和開幕後所看到的冰濤祭看到的感動又是不一樣。
冰濤祭開幕期間在白天可以看到特有的「支笏湖藍」,我最建議太陽西下時入場,可以站在冰宮二樓,面向支笏湖欣賞夕陽西下,接著晚間會打上七彩燈光,氛圍變得很浪漫。
因為靠近湖邊,起風時,體感溫度會下的更低,所以一定要做好保暖工作唷。建議可以使用足部暖暖包,或者把暖暖包貼在背部,背暖起來整個身體也都會暖囉。
冰濤祭
2018千歲・支笏湖冰濤まつり
活動期間:2018/1/26(星期五)~2/18(星期天)
入場時間:09:00~22:00
夜間點燈時間:16:30~22:00
會場:北海道千歲市支笏湖温泉
 16:30  支笏湖丸駒温泉-日本秘湯
在支笏湖旁有好幾間豪華旅館,但是今天晚上住宿地點選擇是日本秘湯守護協會之一的丸駒温泉,最主要就是提供傳統、令人懷念的溫泉為主,因此可以感受到日本傳統溫泉的感覺外,通常位在遠離塵囂的地方,不豪華、老舊但是周圍卻有非常原始的風景。夏天可以自駕,冬天的話則可以選擇接駁巴士,以秘湯來說,交通上算是非常方便的。
前往溫泉旅館路上,遇到好多隻蝦夷鹿,加深了秘湯溫泉的神祕感。
天氣好的話可以看到對面的風不死岳,山影映照在湖面上,就像是在山裡的秘湯,秘湯的另外個特色就是不由大企業接手經經營,世世代代都是家族接手經營下去。
18:00 囲炉裏会席「初太郎物語」
今晚我最期待的就是囲炉裏会席「初太郎物語」和溫泉。初太郎可是溫泉旅館初代老闆的名字呢。
像這樣的囲炉裏会席料理在北海道是很少見的,四方型的桌子上鋪上灰燼,燃燒木炭,上面可以吊掛鐵爐,有暖爐和暖氣兩大功能。換上旅館提供的衣物,坐在暖爐前,大家喝著千歲限定的啤酒,成了另類秘湯體驗。
炭火把食材的鮮味更帶上來之外,食材是以支笏湖附近為主,最特別的就是這味噌野菜鴨肉丸子鍋和網燒了。
一整隻的ヒメマス(姬鱒烤全魚)、培根肉還有北寄貝魚板這三串則是今晚的重頭戲。尤其是這姬鱒是支笏湖的名品,為了方便我們燒烤,端出來時已經熟了,我們只要負責加熱即可,用木炭餘溫慢烤後的滋味更是特別,吃起來完全沒有淡水魚的土味,肉質非常高雅,還帶點甜味,因為支笏湖水的水質這十年以來都是日本排名第一呢
其他的配菜像是茶碗蒸或者是醃菜還有小配菜等等味道調味的清淡可以吃到食材原本的味道。用土鍋烹煮的白米飯,熱氣還有米香,味道更是一絕在下雪的夜晚,吃著囲炉裏会席料理,格外溫暖。
另外在旅館內因為沒有連接地下水,因此所有飲用水包括用來料理的水、冰塊都是來自支笏湖的湖水。在支笏湖湖畔旁的溫泉旅館也只有丸駒温泉是使用支笏湖的湖水。
支笏湖畔的湖畔露天大風呂
天然露天風呂更是我這次選擇這溫泉飯店的原因。要經過一個非常長的長廊才可以到達,男女分開,因為溫泉池的管線直接連接支笏湖,因此溫泉水會隨著支笏湖水的水位而變化,因此湖水水面和溫泉水的水位其實是一樣高的,水位高的時候可以到一百六十公分,水位低的時候則是四十五公分左右,現在冬天的水位剛好是最低的時候,而且源泉就從腳底下冒出來,在日本也是很少見的,是無色無味的泉質,另外溫泉水溫也完全沒有加熱,有時候夏天水溫高的時候可以到四十二度,冬天有時天氣更冷點則是下降到三十五度左右,說真的這季節泡起來還真冷呢。但這才是真正的100%的溫泉水阿!
另外還有五十分鐘的溫泉湯屋可以預約,室內大風呂的溫泉水我覺得溫度較高,在冬天泡起來也比較舒服,溫泉水是黃色,礦物質的味道感覺也比較重。
如果只在北海道札幌近郊短暫停留,我覺得不用拉車到洞爺湖或者是登別溫泉,支笏湖的丸駒溫泉就非常足以滿足大家對溫泉的想像。
湖畔の宿支笏湖 丸駒温泉旅館
官方網站:請點我
住址:支笏湖幌美内7
交通方式:
・冬天可以從札幌車站搭乘有料接駁車(需要預約)
・從新千歲機場搭成巴士(需要轉程三次)
・從支笏湖溫泉街開車過去約15分鐘
09:30 支笏湖面划獨木舟-北海道冬季限定體驗

在兩年前的夏天曾經在支笏湖划過獨木舟,那時翠綠的湖道還有清澈見底的湖面,讓我留下深刻印象。「冬天的支笏湖水其實比夏天還來的更清澈呢」因為當時導遊的這句話,讓我決定一定還要找機會來趟冬季的支笏湖划獨木舟。

日本連續十年水質No.1的北海道支笏湖,尤其一到冬天,湖水的透明度還會比夏天來的透明,建議可以乘坐日本非常少見的透明船底獨木舟,湖水的清晰度真的是給它有夠藍的。大家可能會想說冬天這麼冷,划獨木舟可行嗎?

周圍有許多的溫泉,因此這裡是北海道少數的不凍湖。業者準備了防寒衣,防寒程度是在雪地滾來滾去、掉到湖水裡面都沒有關係、也不會進水的。尤其是沒有風沒有浪的時後,水面就像一面鏡子一樣,圍繞在支笏湖四周的樽前山、風不死岳和惠庭岳等等群山會非常清楚的倒映在水面上,也因為被群山環繞著,360度的廣角美景就出現在眼前,再看看腳底下的透明船底獨木舟,真的可以清澈見到湖底,還有水草飄漾的樣子,看著清澈的支笏湖藍湖水,讓人心情也變得輕鬆。在冷一點的話,水道周圍則會是一排的冰樹,運氣好還會遇上蝦夷鹿等等野生動物。

在這裡有點像是與世隔絕一般,保留了原始的大自然風景,湖泊還有一點點的神秘感,參加之後臉上的笑容會變得很愉悅,心情放鬆。另外湖水的水位也會隨著水位變動,一年四季其實搭乘獨木舟看到的景象也都不太一樣。即使是初學者教練也會事前指導,獨自一人或者兩人一艘一起挑戰划獨木舟,因為獨木舟是sit on top的平面式座位,即使初學者也好操作。冬天的支笏湖到底有多藍多清澈,點下影片就知道囉。

北海道支笏湖

日本連續十年水質No.1的北海道支笏湖

台灣女孩的北海道生活さんの投稿 2018年1月29日(月)

冬季支笏湖划獨木舟
官方網址:請點我
費用:兩小時¥7000
12:30   THE BIRD WATCHING CAFE咖啡廳
靜靜看著窗外,喝著咖啡,野鳥來時,大家按下快門的聲音此起彼落,很難想像這是咖啡廳。
說到千歲這小鎮,一般人可能只會想到工廠和自衛隊,但是其實千歲的大自然可是非常吸引人的,許多的野鳥在這裡棲息,店長的爸爸嶋田忠先生,是位野鳥寫真家,因為喜歡上千歲的大自然,從東京移住過來,和店長也就是嶋田忠先生的女兒,家族經營著這 「THE BIRD WATCHING CAFE」咖啡廳。
除了是咖啡廳外,旁邊的野鳥寫真展示區都是嶋田忠先生的作品。連接咖啡廳旁邊還有一間小木屋,裡面沒有暖氣,窗戶挖空只鋪上了些目網,讓喜歡拍攝野鳥的攝影家,可以精準的拍攝到野鳥的那一瞬間。在外面也有設置野鳥的小屋,特地放了蘋果等等吸引野鳥過來。
冬天也是野鳥們活動的時候,反而到了夏天,幾乎尋不見野鳥蹤影,因此喜歡野鳥的朋友,從早上到晚上就靜靜地坐在這裡拍照,店長也不會趕人,可以這樣近距離看到野鳥,從各個角度看到最自然的野鳥,讓我突然也對北海道野鳥有興趣了。咖啡廳內有許多野鳥的圖鑑,看到的野鳥馬上就可以翻書查詢呢。一到夏天,則是窗外全變成綠油油的一片,甚至看不到盡頭,因此其實冬天會比較亮,夏天因為綠蔭,還需要開電燈呢。
「雪の妖精シマエナガ」這本野鳥寫真書是嶋田忠先生在咖啡廳拍的,甚至北海道的知事還想要讓シマエナガ成為北海道的道鳥,非常可愛,在我看來與其說是雪的妖精,根本就是雪的天使呢,只是現在氣溫有點高,尋不見蹤影,要在零度以下才會飛過來,來這咖啡廳大家幾乎都是為了拍攝シマエナガ而來的,是在北海道才能看到的鳥類呢。平均三十分鐘左右過來一次,一次只停留三十秒,因為非常小隻,因此胃口也非常小。有別於一般的咖啡廳,換個方式,讓北海道的野鳥療癒我心。
ザ バード ウォッチング カフェ咖啡廳
地址:北海道千歳市蘭越90-26
公休日:星期一、星期二
官方網站:請點我

 

13:30 千歲漢堡-千產千銷

千歳プレミアムバーガーセット(Premium Burger Set):¥1382

北海道內雞蛋產量第一名的小鎮,就是千歲了,為了要讓千歲的雞蛋更發揚光大,從2014年開始了千歲漢堡的食文化。符合千歲漢堡的條件是一定要使用千歲生產的雞蛋才可以,千歲近郊的很多餐廳和飯店都有推出這千歲漢堡,在千歲的學校營養午餐也有提供千歲產的雞蛋做成的漢堡呢,把千(千歲)產千銷發揮到極致。

今天來到麒麟啤酒的北海道千歲工廠,千歲漢堡的發源地可是這裡呢。我點的千歳プレミアムバーガー漢堡使用的漢堡肉可是用北海道產的薩福克羊肉製成的,吃起來完全沒有羊騷味,也算是我第一次吃到羊肉漢堡,還有使用千歲產的蛋下去炒,還有把溫泉蛋和醬油跟甜甜的和風醬混和在層層的漢堡裡,可以吃到北海道好味道的千歲漢堡真的讓我眼睛一亮,看我的表情就知道很好吃了吧。

現在在千歲共有二十多家店面有供應千歲漢堡,各店也有各店的特色。像是把漢堡肉換成鮭魚肉等等,把千歲特產更加的發揚光大,當然不只正統的漢堡,還有店家使用義大利冰淇淋和鬆餅作成甜點漢堡,想要搶攻另類市場。

ハウべ
地址:北海道千歳市上長都949-1 キリンビ-ル千歳工場
營業時間:10:30~21:00
官方網站:請點我

15:00 サーモンパーク千歳-藍靛果商品大集合

 日本的休息站稱作「道の駅」,讓遊客可以稍稍在這休息,吃一些當地小吃,買一些當地名產。
在日本光是休息站就有一千多家,而在千歲的這間「鮭魚公園千歲休息站」,在人氣度上可是幾乎每年都排名進前二十名呢。這裡可買到當地的農特產品,像是雞蛋、道產米還有季節蔬果,另外北海道的限定水果藍靛果,其實在千歲算是北海道最大產地,在這可以買到藍靛果的各種商品,像是餅乾、果醬、甚至是沙拉醬等等,我覺得藍靛果相關商品比新千歲機場還要來的種類齊全呢。
サーモンパーク千歳
地址:北海道千歳市花園2丁目
營業時間:9點~18點
官方網站:請點我
另外千歲的Instagram正式上線了,只要在IG搜尋@chitose_hokkaido、追蹤帳號,並且拍攝下冰濤祭或者是支笏湖的照片,再Tag上冰濤祭2018,就有機會獲得千歲市提供的千歲特產組合唷!

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