【北海道釧路】豬排義大利鐵板麵老店舖:泉屋

   

問了釧路當地人除了海鮮類之外,還有推薦的美食嗎?

得到的答案幾乎都是「スパカツ」,

日式豬排義大利麵。

繞了道東三天吃膩了烤魚生魚片等海鮮類,

體會到了再好吃的東西,吃久還是會膩了的道理。

要不要換個口味,來個洋食「日式豬排義大利麵」呢?

  

道東的B級グルメ,釧路老店舖洋食屋:泉屋。

有種復古又讓人懷念的氣氛,

問了當地友人スパカツ在當地人心中評價如何呢?

「是偶爾會讓人想吃的好味道,釧路人的精神糧食」!

稍微觀察了店內客人有7成的桌上都是スパカツ喔。

 

原名:スパゲティミートソースカツのせ,

被當地人簡化稱為→スパカツ!

送上來的時候,

熱騰騰的鐵盤上盛著滿滿的義大利麵,上面又淋滿滿著肉醬,

底盤甚至有點烤焦的麵條更有不同的風味。

老闆說一開始是用普通盤子裝盛義大利麵,

但為了讓處在寒冬的釧路人可以吃到熱騰騰的義大利麵,

別出心裁放在鐵盤上,反而造成話題。

 

和我的手機iphone6比較起來,豬排麵的大份量是否有傳達給大家呢?

DSCF2011

那就いただきます了,

雖然說是這麼大分量,沒有注意到一不小心就全部吃光光了XD

DSCF2015  

他們家的スパカツ甚至被選為世界唯一的味道,當地人最想留下來的味道。

 

總店位在末廣町上,距離幣舞橋也很近,走路只要10分鐘。

歡迎大家來換換口味,挑戰大分量豬排義大利麵,

希望大家都能和我一樣挑戰成功!!!

Restarant泉屋 總店

地址:釧路市末広町2-28

営業時間:11:00~21:30

本文章由釧路市・弟子屈町邀請採訪。

★台灣女孩的北海道生活:

https://www.facebook.com/kouseiyu0422  

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *